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Modelo de anamnese nutricional infantil

A anamnese nutricional infantil é respondida com os pais ou responsáveis e inclui dados do nascimento, histórico de aleitamento materno, introdução alimentar, crescimento, comportamento à mesa, alimentação na escola e rotina de telas e sono.

Modelo de anamnese nutricional infantil

Identificação

Nome completo
Data de nascimento e idade
Sexo
Telefone e e-mail do responsável
Data da consulta

Motivo da consulta

Queixa principal dos responsáveis
Encaminhamento (se houver)
Expectativas da família com o acompanhamento

História clínica

Doenças diagnosticadas
Cirurgias e internações
Alergias e intolerâncias alimentares
Medicamentos em uso (nome, dose e horário)
Suplementos e fitoterápicos
Histórico familiar (diabetes, hipertensão, dislipidemia, câncer, outros)
Exames laboratoriais recentes

Hábitos de vida

Atividade física (tipo, frequência e duração)
Sono (horas por noite e qualidade)
Exposição a fumo passivo
Funcionamento intestinal (frequência e consistência)
Ingestão de água por dia

Responsável e rotinaespecífico deste modelo

Nome e parentesco do responsável
Com quem a criança mora
Quem cuida da alimentação no dia a dia
Escola e período

Gestação, nascimento e aleitamentoespecífico deste modelo

Idade gestacional ao nascer
Peso e comprimento ao nascer
Aleitamento materno (exclusivo até quando e duração total)
Uso de fórmula infantil
Idade de início da introdução alimentar e como foi

Crescimento e desenvolvimentoespecífico deste modelo

Medidas anteriores registradas na caderneta
Peso e altura atuais nas curvas de crescimento
Marcos do desenvolvimento

Comportamento alimentarespecífico deste modelo

Seletividade ou recusa alimentar
Alimentos aceitos e recusados
Refeições na frente de telas
Uso de alimentos como recompensa
Alimentação na escola (lanche, cantina ou merenda)
Tempo de tela e horas de sono

História alimentar

Número de refeições por dia e horários
Onde e com quem faz as refeições
Quem prepara as refeições
Preferências alimentares
Aversões alimentares
Mastigação e velocidade das refeições
Beliscos entre as refeições
Consumo de ultraprocessados, doces e bebidas açucaradas

Recordatório alimentar de 24 horas

Café da manhã (horário, alimentos e quantidades)
Lanche da manhã
Almoço
Lanche da tarde
Jantar
Ceia

Avaliação antropométrica

Peso atual
Altura
IMC para idade (curvas de crescimento)
Circunferência da cintura
Outras medidas e composição corporal

Conduta e observações

Diagnóstico nutricional
Metas combinadas
Orientações iniciais
Data do retorno

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Dicas para a anamnese de crianças

Use as curvas de crescimento

Em crianças, peso e altura são avaliados por idade e sexo nas curvas de crescimento, e não pela classificação de IMC de adultos. Registre também medidas anteriores da caderneta, quando houver.

Observe o comportamento alimentar

Seletividade, recusa, refeições na frente de telas e uso de alimentos como recompensa influenciam muito o consumo. Pergunte como são as refeições em família.

Inclua a escola na conversa

Pergunte o que a criança come na escola: lanche levado de casa, cantina ou merenda. Grande parte das refeições pode acontecer fora de casa.

Perguntas frequentes

Posso usar a classificação de IMC de adultos em crianças?

Não. Em crianças e adolescentes, o IMC e as demais medidas são avaliados por idade e sexo nas curvas de crescimento.

Posso usar este modelo no Bookaí?

Sim. No Bookaí, a anamnese fica na ficha do paciente, junto com o acompanhamento das medidas, o plano alimentar e as consultas.

Conteúdo: equipe Bookaí · Atualizado em . Modelo de referência; adapte ao seu protocolo e às orientações do seu serviço.