Modelo de anamnese nutricional para idosos
A anamnese nutricional do idoso aprofunda pontos que afetam diretamente a alimentação nessa fase: saúde bucal e mastigação, dificuldade para engolir, perda de peso não intencional, apetite, autonomia para comprar e preparar alimentos, uso de vários medicamentos e rede de apoio.
Modelo de anamnese nutricional para idosos
Identificação
Motivo da consulta
História clínica
Hábitos de vida
Saúde bucal e deglutiçãoespecífico deste modelo
Estado nutricional e apetiteespecífico deste modelo
Funcionalidade e rotinaespecífico deste modelo
Medicamentosespecífico deste modelo
História alimentar
Recordatório alimentar de 24 horas
Avaliação antropométrica
Conduta e observações
Modelo gratuito do Bookaí · bookai.com.br · Adapte ao seu protocolo de atendimento.
Dicas para a anamnese de idosos
Investigue perda de peso não intencional
Pergunte se houve perda de peso nos últimos meses sem intenção. Ela é um sinal importante de risco nutricional e merece atenção, junto com a redução do apetite e da ingestão.
Avalie mastigação e deglutição
Próteses mal adaptadas, falta de dentes e engasgos frequentes mudam a consistência dos alimentos que o idoso consegue consumir. Quando houver suspeita de disfagia, avalie a necessidade de encaminhamento.
Considere ferramentas de triagem
Instrumentos validados de triagem nutricional para idosos complementam a anamnese. Use o protocolo adotado no seu serviço e registre o resultado na ficha.
Perguntas frequentes
O IMC do idoso é classificado igual ao do adulto?
Muitos protocolos usam pontos de corte diferentes para idosos. Siga a referência adotada no seu serviço e registre qual foi utilizada.
Posso usar este modelo no Bookaí?
Sim. No Bookaí, a anamnese fica na ficha do paciente, junto com a evolução das medidas, o plano alimentar e as consultas.
Conteúdo: equipe Bookaí · Atualizado em . Modelo de referência; adapte ao seu protocolo e às orientações do seu serviço.